Tista' issajjar qara ħamra mill-friża?

Passi:

Tidwib (mhux obbligatorju):

Tista' tagħżel li tħoll il-qara ħamra ffriżata bil-mod fil-friġġ matul il-lejl. Dan jgħin biex tinżamm tessut aħjar u jnaqqas ir-riskju ta 'tisjir irregolari. Madankollu, jekk int bil-għaġla, tista 'wkoll issajjar il-qara' direttament mill-friża.

Preparazzjoni:

Aqta 'kull parti bil-ħsara jew maħruqa fil-friża jekk meħtieġ. Jekk il-qara ħamra kienet iffriżata f'biċċiet kbar, jista 'jkollok bżonn taqta' f'biċċiet iżgħar għal tisjir aktar faċli.

Metodi tat-tisjir:

Ħami: Poġġi l-biċċiet tal-qara ħamra ffriżati fuq folja tal-ħami u ixwi fil-forn f'temperatura moderata (madwar 375 grad F jew 190 grad) sakemm isiru offerti. Il-ħin tat-tisjir se jkun itwal milli għall-qara ħamra friska peress li l-qara ħamra ffriżata trid tinħall u sajjar. Iċċekkja perjodikament b'furketta biex tara jekk tkunx ratba.

Fwar: Poġġi l-qara ħamra ffriżata f'basket tal-fwar fuq ilma jagħli. Fwar sakemm isir artab u faċilment imtaqqab bil-furketta. Għal darb'oħra, stenna ħin itwal tat-tisjir.

Microwaving: Poġġi l-qara ħamra ffriżata f'dixx bla periklu għall-microwave u għatti b'għatu bla periklu għall-microwave jew wrap tal-plastik b'vent. Microwave fuq qawwa medja f'intervalli qosra, waqt li ħawwad bejniethom, sakemm imsajjar. Dan huwa metodu rapidu iżda jista 'jirriżulta f'tisjir irregolari.

Konsiderazzjonijiet:

Nisġa: Il-qara ħamra ffriżata jista 'jkollha tessut kemmxejn aktar artab wara t-tisjir meta mqabbla mal-qara ħamra friska. Madankollu, xorta jista 'jintuża fil-biċċa l-kbira tar-riċetti.

Togħma: It-togħma tal-qara ħamra ffriżata għandha tkun simili għall-qara ħamra friska, iżda tista 'titlef ftit mill-intensità tagħha. Tista 'ttejjeb it-togħma billi żżid ħwawar jew ħwawar.

Kontenut ta 'ilma: Il-qara ħamra ffriżata tista' tirrilaxxa aktar ilma waqt it-tisjir. Dan jista 'jaffettwa l-konsistenza tar-riċetta tiegħek, għalhekk jista' jkollok bżonn taġġusta l-ammont ta 'likwidu fid-dixx tiegħek kif xieraq.