Nutrizzjoni tal-faqqiegħ Shiitake: Minn Data ta 'Referenza għall-Ispeċifikazzjoni

Il-faqqiegħ shiitake sempliċi fih karboidrati, fibra, xi proteina u mikronutrijenti, iżda l-valur nutrittiv tagħhom għandu jinqara fuq bażi ta 'ikel u piż imsemmi. Ir-referenza ta 'shiitake mhux maħdum tal-USDA telenka 34 kcal u 2.24 g proteina għal kull 100 g porzjon li jittiekel. Dawk iċ-ċifri jiddeskrivu ikel ta 'referenza, mhux kull borża ffriżata, għatu mnixxef jew dixx tal-faqqiegħ lest. Għal speċifikazzjoni ta' xiri jew tikketta, l-ewwel identifika l-forma tal-prodott, imbagħad stabbilixxi liema evidenza tirrappreżenta dak il-prodott.

Id-deċiżjoni utli tax-xiri mhijiex liema fornitur jikkwota l-akbar numru ta 'nutrijenti. Huwa jekk iċ-ċifri jiddeskrivux l-ingredjent li ser tirċievi u l-porzjon li se tbigħ jew tuża. Riżultat ta'-materja niexfa, riżultat kif-mibjugħ u porzjon ippreparat kollha jistgħu jkunu korretti filwaqt li jidhru differenti ħafna. Qabbelhom biss wara li l-bażi tkun ċara. Żomm dejta ta' referenza pubblika, analiżi speċifika tal-prodott-u dikjarazzjonijiet finali tat-tikketta f'oqsma separati.

Għal shiitake iffriżat, ibda bid-dikjarazzjoni attwali tal-ingredjent, l-istat tal-ipproċessar u l-preparazzjoni tal-kampjun. Uża dħul tad-database tal-faqqiegħ mhux ipproċessat għal stima bikrija, imbagħad ikseb data tal-prodott li tqabbel hekk kif tiżviluppa l-ispeċifikazzjoni. Il-Vitamina D teħtieġ kura partikolari: l-istorja tal-espożizzjoni u l-prodott meħud fil-kampjun huma importanti aktar minn deskrizzjoni ġenerali tal-faqqiegħ bħala nutrittiv. Fajl tan-nutrizzjoni prattiku jgħaqqad kull valur irrappurtat mas-sors, l-unitajiet, l-istat tal-ikel u l-użu maħsub tiegħu.

Identifika l-prodott shiitake qabel tagħżel id-dejta

Uża l-ispeċi u d-deskrizzjoni tal-prodott flimkien. Shiitake huwa Lentinula edodes; speċi oħra ta 'faqqiegħ mhijiex sors ta' dejta sostitut sempliċement minħabba li ż-żewġ prodotti huma kannella, imqatta' jew mibjugħa ffriżati. Irreġistra jekk il-prodott huwiex sħiħ, għatu-biss, imqatta', imqatta' f'dadi jew taħlita. Taħlita tal-faqqiegħ teħtieġ l-identità u l-proporzjon tal-komponenti tagħha, aktar milli tabella tan-nutrizzjoni meħuda minn kwalunkwe speċi li tidher l-aktar prominenti fir-ritratt tal-pakkett.

Sussegwentement, iddistingwi faqqiegħ-ingredjent wieħed minn riċetta. Żejt, melħ, zokkor, batter u zlazi jappartjenu fil-kalkolu tan-nutrizzjoni meta jappartjenu fil-prodott. Snack tal-faqqiegħ imħawwar u shiitake imnixxef sempliċi huma ikel differenti. L-istess prinċipju japplika meta ingredjent iffriżat jasal b'qartas tal-ilbies: stabbilixxi x'inhu inkluż fil-prodott iddikjarat u kif l-istruzzjonijiet tal-preparazzjoni tiegħu jaffettwaw l-informazzjoni li jara l-klijent.

F'XMSD, nippreferu nsolvu l-identità tal-ingredjent qabel inqabblu żewġ folji tan-nutrizzjoni. Tappijiet sħaħ u flieli jistgħu jkunu t-tnejn shiitake, iżda rapport xorta jrid jidentifika dak li ttieħed kampjun u jekk dak il-kampjun jirrappreżentax il-forma fornita. Il-Paġna tal-prodott IQF shiitakejagħti kuntest tal-prodott; ir-rekord tal-ingredjenti tal-ordni għandu jġorr l-identità preċiża użata għar-reviżjoni tan-nutrizzjoni.

Uża ritratti biex tikkomunika l-għamla u d-dehra. Il-kontenut tan-nutrijenti u l-istorja tat-trattament jappartjenu fir-rekords tal-prodott. Jekk ir-ritratt, it-tikketta u l-folja tan-nutrizzjoni jiddeskrivu forom differenti, ikseb sett konsistenti qabel ma tqabbel iċ-ċifri.

Uża ċifri USDA bħala referenza, mhux ċertifikat tal-lott

It-tabella hawn taħt tirriproduċi valuri magħżula għal kull 100 g porzjon li jittiekel mir-rekords tal-Legacy SR ta 'USDA FoodData Central għal shiitake nej, FDC 169242, u shiitake imnixxef, FDC 168436. Dawn huma ikel ta' referenza differenti. Il-kolonna mnixxfa mhix ir-riżultat imkejjel tat-tnixxif tal-faqqiegħ fil-kolonna mhux ipproċessata, u l-ebda kolonna ma hija speċifikazzjoni dikjarata għal prodott XMSD.

USDA jiddeskrivi SR Legacy bħala data storika miġbura minn analiżi, kalkoli u letteratura ppubblikata, bir-rilaxx finali tiegħu f'April 2018. L-istorja tal-kampjun tibqa 'storika anke meta r-rekord jiġi aċċessat illum.

Żomm l-identifikatur tar-rekord u t-tip tad-data bi kwalunkwe valuri kkupjati f'fajl ta 'żvilupp. Numru ta' referenza mingħajr id-deskrizzjoni tal-ikel tiegħu huwa diffiċli li jiġi vverifikat meta persuna oħra tirret il-proġett.

FoodData Central tiddistingwi wkoll ikel tad-ditta, li l-informazzjoni tiegħu ġejja mit-tikketti tal-prodotti, minn tipi oħra ta’ data. Entrata tad-ditta tista 'tgħinek tifhem dak il-prodott imsemmi, iżda m'għandhiex issir skiet il-bażi għal ingredjent ta' fornitur differenti. It-tqabbil tal-kelma "shiitake" huwa biss l-ewwel pass tal-iskrinjar; l-ingredjenti, l-istat tal-preparazzjoni u l-bażi tal-kejl għandhom jaqblu mal-użu maħsub ukoll.

Aqra l-informazzjoni nieqsa b'mod differenti minn żero imkejjel. Jekk folja tal-fornitur tħalli barra nutrijent, staqsi jekk kienx barra mill-ambitu tal-analiżi, mhux disponibbli fis-sors jew intenzjonalment tħalliet barra mid-dokument. Id-dħul ta' żero f'kalkulatur tar-riċetta sempliċement biex tlesti qasam vojt joħloq preċiżjoni mingħajr evidenza. Issolvi d-distakk qabel ma sserraħ fuq it-total għal deċiżjoni importanti dwar talba jew tikketta.

Ifhem x'jistgħu jappoġġaw in-numri tal-proteini u tal-fibri

Il-proteina ta' 2.24 g ta' referenza mhux ipproċessata għal kull 100 g issir 1.12 g fi kwantità ta' 50 g b'kalkolu proporzjonali sempliċi. Dan huwa kontribut għal ikla, mhux raġuni biex shiitake jiġi ttrattat bħala nutrizzjonalment ekwivalenti għall-ingredjent prinċipali tal-proteina. Fi dixx imħallat, ikkalkula l-kontribuzzjonijiet mill-ingredjenti kollha bl-ammonti attwali ta 'inklużjoni tagħhom. Ir-rwol savory tal-faqqiegħ u l-kontribut tal-proteini tiegħu jwieġbu mistoqsijiet ta 'żvilupp differenti.

Bl-istess mod, valur tal-fibra jiddeskrivi l-kompożizzjoni fuq bażi speċifikata. Għat-tqabbil tar-riċetta, stabbilixxi jekk il-valur japplikax għall-ingredjent ipprovdut u kemm jidħol f'kull porzjon. Jekk żewġ rapporti ma jaqblux, iċċekkja l-istat tal-ikel u l-metodu tal-fibra mal-laboratorju. Żomm kwalunkwe klijent-li jiffaċċja stqarrija dwar in-nutrizzjoni separat mill-kalkolu tal-kompożizzjoni inizjali.

Issepara entrata ta' proteina numerika f'folja tax-xogħol ta' żvilupp minn pretensjoni ta' "proteina għolja". Fl-Istati Uniti, ir-riżorsi attwali tal-industrija tal-FDA jispjegaw li l-konformità tal-pretensjoni tal-proteina tinvolvi d-determinazzjoni tal-proteina applikabbli u d-dispożizzjonijiet tal-kwalità, mhux biss ċifra gramma attraenti mhux aġġustata. Swieq oħra għandhom il-kundizzjonijiet tagħhom stess. Ir-reviżur tat-tikketta jeħtieġ id-destinazzjoni u l-kliem propost qabel jiddeċiedi liema data ta' appoġġ hija biżżejjed.

Il-funzjoni tal-ingredjent għadha importanti. Jekk ix-shiitake jissostitwixxi parti minn ingredjent ieħor f'mili, il-bidla tista' taffettwa t-togħma, l-umdità u l-immaniġġjar kif ukoll in-nutrizzjoni kkalkulata. Uża l-prova sensorja u tal-immaniġġjar biex tevalwa l-prestazzjoni tal-applikazzjoni; uża l-kalkolu tan-nutrizzjoni biex tevalwa l-kompożizzjoni. Irreġistra ż-żewġ riżultati kontra l-istess reviżjoni tar-riċetta sabiex sostituzzjoni aktar tard tkun tista’ tiġi riveduta b’mod preċiż.

Il-Vitamina D hija mistoqsija speċifika għall-prodott-

Tiddeduċix il-vitamina D mill-kulur tal-kappa, dehra mnixxfa jew il-kelma "naturali." Ir-riċerkaturi tal-USDA kejlu differenzi bejn it-tipi ta' faqqiegħ u fost il-komposti li ttieħdu kampjuni, inklużi prodotti ttrattati-ultravjola. Il-folja tal-fatti tal-vitamina D tal-NIH tinnota wkoll li l-faqqiegħ jipprovdu ammonti varjabbli u li xi wħud huma ttrattati b'dawl ultravjola biex iżidu l-vitamina D2. Qabbel id-dejta mal-prodott attwali tiegħek qabel ma tipproponi dikjarazzjoni dwar nutrijent.

Għal prodott mibjugħ b'pożizzjonament ta 'vitamina D, qabbad il-valur propost mal-prodott u l-proċess attwali. Staqsi liema materjal ġie analizzat, liema unitajiet uża l-laboratorju, jekk kienx applikat trattament u kif il-kampjun jirrelata mal-produzzjoni kummerċjali li qed tiġi offruta. Rapport għal speċi ta 'faqqiegħ differenti jew kampjun ta' riċerka trattat apposta mhuwiex shortcut adattat għall-ingredjent fl-ordni tiegħek.

Żomm ir-riżultat numeriku separat mid-deċiżjoni ta' talba ta' quddiem-tal--pakkett. Irrevedi l-bażi tas-servizz, ir-rekwiżiti tad-destinazzjoni u l-appoġġ għal dikjarazzjoni rappreżentattiva qabel ma tikkommetti l-arti. Fejn livell minimu ta' nutrijent huwa ċentrali għall-pożizzjonament propost, jaqbel kif dak il-livell se jkun issostanzjat fil-prodott li jkun qed jiġi fornut.

Għal programm ta 'ingredjent ordinarju mingħajr pretensjoni ta' vitamina D, ir-rispons prattiku jista 'jkun aktar sempliċi: uża sors ta' dejta tal-prodott ġustifikat, evita deskrizzjonijiet esaġerati tan-nutrijenti u żomm is-sors fil-fajl tal-ispeċifikazzjoni. M'hemmx bżonn li kull xiri ta 'shiitake jinbidel fi programm ta' vitamini speċjali. Iffoka l-ittestjar u l-isforz tar-reviżjoni fuq id-deċiżjonijiet li l-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni għandha fil-fatt tappoġġja.

Prodott imnixxef separat, materja niexfa u piż ippreparat

"Għal kull 100 g faqqiegħ imnixxef" mhix l-istess bħal "għal kull 100 g materja niexfa." Il-faqqiegħ imnixxef għadu fih ftit ilma, filwaqt li riżultat ta'-materja niexfa jeskludi l-ilma matematikament. Ikel nej u ffriżat fih ħafna aktar ilma bil-piż, għalhekk ċifra espressa fuq il-bażi tagħhom kif-mibjugħa tista' tidher iżgħar mingħajr ma turi kwalità ta' ingredjent inferjuri. Staqsi għall-bażi qabel ma tittratta differenza bħala differenza fil-prestazzjoni tal-fornitur.

    Eżempju prattiku:Ejja ngħidu li xerrej jirċievi żewġ rapporti ta 'proteini illustrattivi għal shiitake iffriżat sempliċi. Ir-Rapport A jagħti 2.0 g għal kull 100 g kif mibjugħa. Ir-Rapport B jagħti 20.0 g għal kull 100 g materja niexfa u jiddikjara li l-prodott ittestjat fih 90.0 g ilma għal kull 100 g. Il-frazzjoni tal--materja niexfa tagħha hija 0.10, għalhekk 20.0 immultiplikata b'0.10 hija ugwali għal 2.0 g proteina għal kull 100 g kif mibjugħa. Id-differenza apparenti għaxar darbiet tisparixxi. L-azzjoni li jmiss hija li tqabbel il-metodi analitiċi u l-identitajiet tal-kampjuni, mhux biex tagħżel B minħabba li n-numru ewlieni tiegħu huwa akbar.

Dak il-kalkolu jassumi li r-riżultati tal-proteina u l-umdità jiddeskrivu l-istess kampjun rappreżentattiv u jużaw metodi kompatibbli. Tissellefx umdità minn lott wieħed biex tikkonverti riżultat ta' proteina bażi niexfa minn ieħor. Irreġistra l-ekwazzjoni u l-unitajiet fil-fajl tat-tqabbil sabiex ir-riżultat oriġinali tal-laboratorju jibqa’ viżibbli. Il-konverżjoni għandha tispjega numru, mhux tissostitwixxi l-istorja tiegħu.

Faqqiegħ imnixxef reidratat joħloq bażi oħra. Il-massa ppreparata tagħhom tinkludi ilma assorbit, u t-trattament ta 'kwalunkwe likwidu għat-tixrib jew għat-tisjir jaffettwa dak li jidħol fid-dixx finali. Il-shiitake imnixxef u gwida ta 'riidratazzjonijindirizza dik l-applikazzjoni. Għar-rekords tan-nutrizzjoni, identifika jekk iċ-ċifra tkoprix l-ingredjent niexef, faqqiegħ ippreparat imsaffi jew dixx li jinkludi l-likwidu; dawn mhumiex entrati interkambjabbli.

Iddefinixxi dak li jinkludi l-kampjun iffriżat

Analiżi ta 'shiitake iffriżat teħtieġ bażi ta' kampjun bil-miktub. Identifika jekk il-materjal sottomess jirrappreżentax il-prodott kif mibjugħ jew materjal ippreparat taħt proċedura definita. Jekk il-preparazzjoni tinkludi tidwib, tqattigħ, tirqim jew tisjir, irreġistra dawk il-passi u l-piż li jirriżulta. Riżultat għall-faqqiegħ imsoffi ma jistax sempliċement jitwaħħal mal-piż nett oriġinali ffriżat mingħajr ma jiġi spjegat kif it-tnejn jirrelataw.

Għalshiitake imfellel iffriżat, id-deskrizzjoni tal-kampjun għandha tidentifika l-prodott imqatta' flieli aktar milli tissellef rapport sħiħ-limitu massimu biss minħabba li l-ispeċi taqbel. Din mhix talba li t-tqattigħ joħloq bidla nutrittiva fissa. Huwa rekwiżit biex wieħed ikun jaf liema prodott tiddeskrivi l-evidenza u jekk xi preparazzjoni jew separazzjoni bidlitx il-materjal analizzat.

Inżommu l-istruzzjoni tal-preparazzjoni tal-kampjun-ħdejn il-folja tan-nutrizzjoni, mhux f'email li tisparixxi wara l-approvazzjoni. In-nuqqas li wieħed iħares għal huwa bidla kwieta fil-bażi: rapport wieħed jinkludi l-kampjun ippreparat sħiħ, ieħor juża biċċiet imsaffi, u l-ispreadsheet tikketti t-tnejn "għal 100 g." Ladarba l-preparazzjoni tkun miktuba, il-paragun jista 'jiġi ripetut jew in-nuqqas ta' qbil jista 'jiġi kkoreġut.

L-analiżi tan-nutrizzjoni u l-approvazzjoni ta'-sikurezza tal-ikel huma xogħlijiet separati. Segwi l-istruzzjonijiet dwar l-użu tal-ingredjent u l-kontrolli ta' sikurezza tal-ikel tal-operazzjoni-indipendentament; rapport dwar in-nutrizzjoni jkopri l-kompożizzjoni, mhux il-validazzjoni tat-tisjir jew l-adegwatezza mikrobijoloġika.

Ikkalkula l-kontribuzzjoni tal-ingredjent għall-ikel lest

    Eżempju maħdum:Ejja ngħidu li żviluppatur tas-soppa juża prodott illustrattiv-valur ta' proteina speċifika ta' 2.0 g għal kull 100 g għal ingredjent ta' shiitake iffriżat. Ir-riċetta tinkludi 40 kg ta' dak l-ingredjent f'lott finali ta' soppa ta' 200 kg. Il-faqqiegħ jikkontribwixxi 800 g proteina għall-lott: 40,000 g immultiplikat bi 2.0 diviż b'100. Mifruxa fuq 200,000 g soppa lesta, jiġifieri 0.40 g għal kull 100 g, jew 1.0 g f'porzjon ta 'soppa ta' 250 g.

Dan il-kalkolu jassumi li l-ingredjent kollu tal-faqqiegħ u l-proteina tiegħu jibqgħu fil-lott lest. Jirrappreżenta biss il-kontribuzzjoni tal-faqqiegħ. Ingredjenti oħra, materjal imneħħi matul il-produzzjoni u r-rendiment finali mkejjel għandhom jiġu inklużi qabel ma l-ikel sħiħ jiġi evalwat. Il-kwantità ta' 250 g hija porzjon ta' riċetta illustrattiva, mhux daqs ta' porzjon preskritt għat-tikketta tan-nutrizzjoni ta' suq.

Il-kalkolu ġenerali utli huwa l-kwantità tal-ingredjent immultiplikat bil-konċentrazzjoni tan-nutrijent, segwit minn aġġustament għall-materjal attwali miżmum u diviżjoni bil-piż tal-lott lest.

Uża unitajiet konsistenti madwar. Kilogrammi mdaħħla fejn kalkolatur jistenna li l-grammi joħolqu żball elf darba, filwaqt li l-valuri għal kull porzjon imdaħħla bħala valuri għal kull 100 g joħolqu żball inqas ovvju iżda xorta waħda konsegwenzjali. Iċċekkja l-intestaturi tad-dħul qabel tirrevedi l-postijiet deċimali fl-output.

Żomm valuri tax-xogħol mhux arrotondati sakemm il-kalkolu jitlesta, imbagħad applika r-regoli tad-dikjarazzjoni tad-destinazzjoni fl-istadju tat-tikketta. Panew tal-bejgħ bl-imnut fit-tond mhux dejjem huwa l-aktar input utli għal kalkolu ta' diversi-ingredjenti. Staqsi għall-ispeċifikazzjoni sottostanti jew il-bażi ta' kalkolu ġustifikata fejn disponibbli. Żomm kopja separata tal-valuri finali ddikjarati sabiex id-dokument kummerċjali u l-folja tax-xogħol tal-iżvilupp ma jsirux konfużi.

Irrevedi l-evidenza wara folja tan-nutrizzjoni tal-fornitur

Folja tan-nutrizzjoni utli ssemmi l-prodott, is-sors tal-valuri, il-bażi tar-rappurtar u d-data tar-reviżjoni. Għandu jagħmilha ċara jekk iċ-ċifri ġejjin minn ttestjar tal-prodott, riċetta kkalkulata jew database ta' referenza. L-ebda waħda minn dawk id-deskrizzjonijiet waħedha ma tiddetermina l-adegwatezza. Il-mistoqsija hija jekk il-metodu u l-inputs humiex xierqa għall-prodott u d-deċiżjoni li qed tittieħed.

Il-gwida tal-FDA dwar id-databases tat-tikketti tan-nutrizzjoni-tpoġġi r-responsabbiltà għall-valuri ddikjarati mal-manifattur u tirrakkomanda evidenza tal--kompożizzjoni tal-prodott. Il-gwida tad-database tagħha hija eqdem, għalhekk ir-rekwiżiti attwali tat-tikketta għandhom jiġu ċċekkjati mar-regolament attwali u r-riżorsi tal-industrija aktar milli jiġu kkupjati pannelli ta’ eżempju storiċi. Id-distinzjoni prattika dejjiema hija bejn li jkollok numru u li jkollok appoġġ dokumentat għal dak in-numru.

Għal rapport tal-laboratorju, spezzjona l-identifikazzjoni tal-kampjun, il-kuntest tal-ġbir, il-metodu, l-unitajiet u l-bażi tar-rappurtar. Jekk l-ispeċifikazzjoni kummerċjali tkopri produzzjoni ripetuta, iddiskuti kif il-pjan ta' teħid ta' kampjuni jirrappreżenta dik il-provvista aktar milli jittratta kampjun wieħed konvenjenti bħala deskrizzjoni permanenti ta' kull lott futur.

Il-laboratorju u r-reviżur tat-tikketta responsabbli għandhom jiddefinixxu l-ambitu tal-ittestjar xieraq. Spjega lilhom il-mudell tal-produzzjoni mistenni u t-talbiet ippjanati: kampjun ta' żvilupp ta' darba-u programm kontinwu tal-bejgħ bl-imnut joħolqu mistoqsijiet differenti dwar kemm ir-riżultat se jintuża b'mod wiesa'.

Riżultat mhux mistenni jistħoqqlu investigazzjoni qabel ma jiġi miċħud. Iċċekkja l-ispeċi, l-ingredjenti, il-bażi tal-umdità, il-preparazzjoni u t-traskrizzjoni l-ewwel. Jekk dawk jaqblu, irrevedi l-metodu analitiku u t-teħid tal-kampjuni mal-laboratorju. Tħassarx riżultat inkonvenjenti sempliċement għax jagħmel it-talba proposta aktar diffiċli biex tappoġġja. Bl-istess mod, tassumix li differenza kbira għandha tkun bijoloġika meta unità jew nuqqas ta' qbil ta'-stat tal-ikel jista' jispjegaha.

Żomm ix-xogħol artistiku tat-tikketta konness mal-ispeċifikazzjoni approvata

It-tikketta finali hija dikjarazzjoni speċifika tas-suq-, mhux screenshot ta' database ġenerali dwar in-nutrizzjoni. Ir-regoli tal-Istati Uniti dwar it-tikkettar tan-nutrizzjoni, pereżempju, jiddefinixxu dikjarazzjonijiet ibbażati fuq is-servizz u rekwiżiti ta' preżentazzjoni speċifiċi tan-nutrijenti-. Worksheet ta 'żvilupp espressa għal kull 100 g hija utli, iżda mhix awtomatikament panel tal-bejgħ bl-imnut konformi. Stabbilixxi d-destinazzjoni, il-format tal-prodott u t-talbiet proposti qabel ma tapprova l-figuri murija.

Qabbad ir-reviżjoni tan-nutrizzjoni mal-tikketta privata-u proġett OEMfl-istadju tal-ispeċifikazzjoni. Żomm id-deskrizzjoni tal-prodott approvata, id-dikjarazzjoni tal-ingredjenti, il-bażi tan-nutrizzjoni u r-reviżjoni tax-xogħol tal-arti flimkien. Jekk formula jew notifika ddikjarata tinbidel, iddawwarha lura permezz tar-reviżjoni rilevanti aktar milli editja biss in-numru li jidher affettwat. Diversi oqsma dipendenti jistgħu jeħtieġu attenzjoni.

Basktijiet stampati jeħtieġu wkoll kontroll tal-verżjoni. Il-Ħarsa ġenerali tal-ippakkjar tal-ikel iffriżat{{0}tkopri l-għażliet tal-pakketti; il-kompitu tan-nutrizzjoni huwa li jiġi identifikat liema xogħol tal-arti approvat jappartjeni għal liema prodott. Disinn ta' borża mhux mibdul xorta jista' jkun fih test skadut. Iċċekkja li l-fajl fornut għall-istampar huwa l-verżjoni rilaxxata u li l-ippakkjar miżmuma jikkorrispondi mal-ispeċifikazzjoni attwali.

Agħlaq ir-reviżjoni b'deċiżjoni traċċabbli: liema valuri huma aċċettati, x'jirrappreżentaw, liema talbiet huma permessi u liema bidliet iqanqlu reviżjoni oħra. Bidla ta' riċetta, bażi ta' preparazzjoni, proċess ta' fornitur jew identità materjali tista' tkun importanti aktar minn bidla fl-isem ta' prodott kożmetiku-. B'dak ir-rekord fis-seħħ, id-dejta dwar in-nutrizzjoni ssir input ta 'xiri użabbli minflok ġabra ta' ċifri impressjonanti iżda skonnettjati.

Referenzi

• USDA FoodData Central: SR Legacy April 2018 dataset - shiitake nej FDC169242 u shiitake imnixxef FDC168436
• USDA FoodData Ċentrali: Dokumentazzjoni tat-Tip tad-Data
• USDA ARS: Vitamina D u kompożizzjoni ta 'sterol ta' għaxar tipi ta 'faqqiegħ
• NIH Uffiċċju tas-Supplimenti tad-Dieta: Vitamina D - Folja ta' Fatti Professjonali tas-Saħħa
• AID tal-Istati Uniti: Gwida għall-Iżvilupp u l-Użu ta' Bażijiet tad-Data għat-Tikkettar tan-Nutrizzjoni
• AID tal-Istati Uniti: Riżorsi tal-Industrija dwar il-Bidliet fit-Tikketta tal-Fatti tan-Nutrizzjoni
• eCFR: 21 CFR 101.9 - Tikkettjar tan-nutrizzjoni tal-ikel
• Perspettiva operattiva XMSD dwar l-identità tal-faqqiegħ, forom tal-prodott, rekords tal-kampjuni, reviżjoni tal-ispeċifikazzjoni u koordinazzjoni tal-ippakkjar. Iż-żewġ eżempji numeriċi huma illustrattivi, mhux storja tal-klijenti jew valuri nutrijenti XMSD iddikjarati.