Tat-telefon: +86-592-2917278

mtLingwa
Id-dar > Għarfien > Id-dettalji

Fatti dwar in-Nutrizzjoni tal-Oranġjo Mandarin: Gwida Ċara|XMSD

Mar 26, 2019

Fatti dwar in-Nutrizzjoni tal-Mandarin Orange: Gwida Ċara

Il-larinġ tal-mandolin huwa ħelu naturali, iżda dan ma jagħmilhomx nutrizzjonalment ekwivalenti għal ħelu, meraq, jew frott ippakkjat fil-ġulepp. L-aktar paragun utli jibda b'ikel definit b'mod ċar: laħam tal-larinġ tal-mandolin nej u li jittiekel mingħajr qoxra, ġulepp jew zokkor miżjud.

    It-tweġiba qasira:USDA FoodData Central telenka 100 g ta 'tangerines nej (larinġ mandolin) bi 53 kcal, 13.34 g karboidrati, 10.58 g zokkor totali, 1.8 g fibra, 0.81 g proteina, 0.31 g xaħam, 26.7 mg vitamina Ċ, u 166 mg potassju. Frott medju huwa iżgħar minn 100 g, għalhekk l-ammonti tiegħu huma aktar baxxi.

Peeled mandarin orange segments arranged for freezing

Fatti tan-Nutrizzjoni tal-Oranġjo Mandarin għal kull 100 Gram

It-tabella hawn taħt tuża r-rekord USDA FoodData Central 169105 għal mandarini nejjin, identifikati fid-database bħala larinġ mandolin. Il-kolonna tal-frott medju-hija stima bbażata fuq il-piż tal-porzjon USDA ta' 88 g. Il-piż u l-kompożizzjoni attwali tal-frott ivarjaw skond il-kultivar, il-maturità, il-kundizzjonijiet tat-tkabbir, u r-rendiment li jittiekel.

Nutrijent Għal kull 100 g nej Għal kull frott medju, 88 g*
Enerġija 53 kcal Madwar 47 kcal
Karboidrati 13.34 g Madwar 11.74 g
Zokkor totali 10.58 g Madwar 9.31 g
Fibra tad-dieta 1.8 g Madwar 1.58 g
Proteina 0.81 g Madwar 0.71 g
Xaħam totali 0.31 g Madwar 0.27 g
Vitamina Ċ 26.7 mg Madwar 23.5 mg
Potassju 166 mg Madwar 146 mg
Kalċju 37 mg Madwar 33 mg
Folat 16 µg DFE Madwar 14 µg DFE
Vitamina A 34 µg RAE Madwar 30 µg RAE

*Il-valuri medji tal--frott huma kkalkulati miċ-ċifri ta' 100 g bl-użu tal-piż tal-porzjon ta' 88 g USDA. Mhumiex riżultat tal-laboratorju għal kull mandolin.

IQF mandarin orange segments shown as a frozen fruit ingredient

Xi Jfissru n-Nutrijenti Prinċipali

Il-Vitamina Ċ hija l-mikronutrijent li jispikka

Il-mandolin huma sors ta 'ikel utli ta' vitamina Ċ. L-Uffiċċju tas-Supplimenti tad-Dieta NIH jispjega li l-vitamina Ċ tappoġġja l-produzzjoni normali tal-kollaġen, tgħin biex ittejjeb l-assorbiment tal-ħadid mill-ikel tal-pjanti, taġixxi bħala antiossidant, u tikkontribwixxi għall-funzjoni immuni normali. Dan ma jfissirx li l-ikel tal-mandolin jipprevjeni l-irjiħat jew jittratta l-mard.

Ħafna kaloriji jiġu mill-karboidrati

Il-karboidrat fil-mandolin nej jinkludi zokkor naturali u fibra tad-dieta. Segment sħiħ għandu tessut tal-frott u membrani, filwaqt li l-meraq ineħħi ħafna minn dik l-istruttura. Għall-ippjanar tal--glukożju fid-demm, id-daqs tal-porzjon u l-bqija tal-ikla għadhom importanti; tabella ġenerali tan-nutrijenti ma tistax tieħu post il-parir kliniku individwali.

Il-potassju, il-folate u l-karotenojdi jikkontribwixxu ammonti iżgħar

Il-mandolin nej jipprovdu wkoll potassju, folate, u bosta karotenojdi. Dawn il-valuri jgħinu biex jiddeskrivu l-kompożizzjoni tal-frott, iżda m'għandhomx jinbidlu f'wegħdiet dwar riżultat wieħed tas-saħħa. Il-mudelli tad-dieta u l-varjetà tal-ikel huma aktar importanti milli t-trattament ta' frott wieħed bħala kura-kollha.

Whole fresh mandarin oranges before peeling and processing

Frott Sħiħ, Meraq, Ġulepp, u Segmenti Iffriżati

Il-frażi "mandarin orange" tista 'tiddeskrivi diversi prodotti bi profili nutrittivi differenti. Qabel ma tqabbel il-kaloriji jew iz-zokkor, iċċekkja l-lista tal-ingredjenti, id-daqs tas-servizz, l-istatus imsaffi, u l-mezz tal-ippakkjar.

  • Segmenti nejjin sħaħ:fihom iz-zokkor naturali tal-frott u l-fibra li tittiekel.
  • 100% meraq:jista 'jikkontribwixxi vitamina Ċ, iżda l-materjal tal-edukazzjoni tal-FDA jinnota li huwa inqas f'fibra minn frott sħiħ.
  • Fil-laned fil-ġulepp:jista' jkun fih zokkor miżjud mil-likwidu tal-ippakkjar; qabbel it-tikketta u jekk il-valuri humiex iddikjarati għall-frott imsoff.
  • Segmenti iffriżati sempliċi:jista 'jkollhom l-ebda zokkor miżjud, iżda d-dikjarazzjoni tal-ingredjent u l-ispeċifikazzjoni tal-prodott għandhom jikkonfermaw dan.

Din id-distinzjoni hija r-raġuni għalfejn valur ta' frott nej-m'għandux jiġi kkupjat awtomatikament fuq meraq, deżerta, pakkett bl-imnut ħelu, jew prodott iffriżat industrijali. Ir-riċetta finali u l-bażi tas-servizz jiddeterminaw id-dikjarazzjoni tan-nutrizzjoni korretta.

Frozen mandarin orange pieces in a smaller broken-segment format

L-iffriżar Ibiddel in-Nutrizzjoni tal-Mandarina Orange?

L-iffriżar huwa pass ta 'preservazzjoni, mhux garanzija li kull nutrijent jibqa' mhux mibdul. Il-Vitamina Ċ hija sensittiva għall-ħin tal-ħażna u l-kundizzjonijiet tal-ipproċessar, filwaqt li l-prodott lest jista 'jvarja wkoll minħabba l-kultivar, il-maturità, it-tqaxxir, it-tneħħija tal-membrana, it-tqattigħ, it-tidwib, u kwalunkwe ingredjent miżjud.

Għal tqabbil prattiku, ittratta r-ringiela tal-frott -USDA mhux maħdum bħala punt ta' referenza aktar milli tikketta tal-prodott iffriżat lest-. Ix-xerrejja u l-marki għandhom jużaw speċifikazzjoni attwali tal-fornitur u, fejn meħtieġ, analiżi tal-laboratorju jew kalkolu approvat tat-tikketta tan-nutrizzjoni-għall-prodott eżatt.

Separate frozen mandarin segments showing intact and broken pieces

Kif tuża n-numri b'mod responsabbli

L-ewwel, qabbel in-numru mal-forma tal-ikel. Ir-referenza USDA hija frott li jittiekel nej, mhux qoxra, ġulepp, meraq, jew dixx ippreparat. It-tieni, qabbel is-servizz. Mandolin medju fit-tabella tal-porzjonijiet USDA jiżen 88 g, filwaqt li frott reali u pakketti kummerċjali jvarjaw. It-tielet, żomm l-evidenza proporzjonata: il-vitamina Ċ stabbiliet rwoli fiżjoloġiċi, iżda mandolin huwa ikel, mhux trattament.

Għall-ikel ta 'kuljum, il-mandolin jistgħu jikkontribwixxu frott, ilma, karboidrati, fibra u vitamina Ċ f'dieta varjata. Għar-riċetti, il-kaloriji u z-zokkor jiddependu minn dak li jiżdied. Jogurt, mili tal-għaġina, ġulepp, bażi tax-xorb ħelu, u zalza tad-deżerta jistgħu jbiddlu n-nutrizzjoni finali ħafna aktar milli jissuġġerixxi l-isem tal-frott waħdu.

Bulk frozen mandarin segments photographed inside a lined carton

Kontrolli tan-Nutrizzjoni u l-Ispeċifikazzjoni għal Xerrejja B2B

Għal proġett kummerċjali tal-mandolin iffriżat, in-nutrizzjoni hija biss parti waħda mill-ispeċifikazzjoni. Ix-xerrejja għandhom jikkonfermaw jekk il-prodott huwiex 100% frott, il-bażi ta' servizz iddikjarata, proporzjon sħiħ-għas-segment miksur, tolleranza tal-membrana u taż-żerriegħa, Brix jew rekwiżit ta' maturità meta rilevanti, ħġieġ jew ingredjenti miżjuda, format tal-ippakkjar, u d-dokumentazzjoni tan-nutrizzjoni meħtieġa fis-suq tad-destinazzjoni.

F'XMSD, nistgħu niddiskutuoranġjo mqaxxar iffriżatformati u aktar wiesgħafirxa oranġjo iffriżatskond l-applikazzjoni tax-xerrej. Id-dejta dwar in-nutrizzjoni, il-forma tal-prodott, u l-kliem tat-tikketta għandhom jiġu kkonfermati għall-ispeċifikazzjoni eżatta pprovduta aktar milli mislufa minn tabella ġenerika tal-frott nej-.

Il-provi tal-applikazzjoni huma wkoll importanti. Segmenti intatti jistgħu jkunu adattati għall-uċuħ viżibbli u tazzi tal-frott, filwaqt li biċċiet iżgħar jistgħu jkunu aktar prattiċi għal preparazzjonijiet imħallta, mili, bażijiet tax-xorb, u taħlitiet ikkontrollati tal-porzjonijiet-. L-imġiba tat-tidwib, ir-rilaxx tal-meraq, il-kulur, u l-integrità tal-biċċa għandhom jiġu vvalutati fil-proċess attwali tax-xerrej.

XMSD frozen food processing equipment and inspection areas in a factory collage

    Nota ta' provenjenza XMSD:Nirrakkomandaw li tikkonferma d-dikjarazzjoni tal-ingredjent, il-format tas-segment, it-tolleranza tad-difetti, il-bażi tad-dokument tan-nutrizzjoni{0}}, uformat tal-ippakkjar iffriżatqabel il-kwotazzjoni. Il-kampjuni jistgħu mbagħad jiġu evalwati fix-xarba maħsuba, tad-deżerta, tal-forn, tas-servizz tal-ikel, jew tal-bejgħ bl-imnut.

Itlob Speċifikazzjoni tal-Mandarin Iffriżat

Mistoqsijiet Frekwenti

1. Kemm hemm kaloriji f'100 g ta 'larinġ mandolin?

USDA FoodData Central telenka 53 kcal għal kull 100 g ta 'tangerines nej, identifikati wkoll bħala larinġ mandolin.

2. Kemm hemm kaloriji f'mandolin medju wieħed?

Il-piż tal-porzjon USDA għal frott medju wieħed huwa 88 g. L-applikazzjoni tad-dejta ta '100 g tagħti stima ta' madwar 47 kcal, għalkemm id-daqs tal-frott individwali jvarja.

3. Kemm fih karboidrati mandolin?

Il-mandolin nej fih 13.34 g karboidrat għal kull 100 g fir-rekord tal-USDA. Frott medju ta '88 g huwa stmat għal madwar 11.74 g.

4. Iz-zokkor fil-mandolin huwa zokkor miżjud?

Iz-zokkor fil-frott nej sempliċi qed iseħħ b'mod naturali. Iz-zokkor miżjud jista' jidher fil-ġulepp-frott ippakkjat, xorb ħelu, deżerti, jew prodotti ffriżati fformulati, għalhekk iċċekkja l-lista tal-ingredjenti u t-tikketta.

5. Il-larinġ tal-mandolin huwa għoli fil-vitamina Ċ?

Huma sors utli: id-dħul tal-frott nej-USDA telenka 26.7 mg għal kull 100 g. L-ammont jista 'jvarja, u l-konsum ta' vitamina Ċ għandu jiġi kkunsidrat fid-dieta sħiħa.

6. Il-mandolin fihom fibra?

Iva. Il-valur USDA huwa 1.8 g fibra tad-dieta għal kull 100 g ta 'frott nej. Segmenti sħaħ iżommu aktar struttura tal-frott mill-meraq.

7. Kemm hemm potassju fil-mandarin orange?

Ir-rekord tal-USDA jelenka 166 mg potassju għal kull 100 g, jew 146 mg stmat f'frott medju ta '88 g.

8. Il-mandolin iffriżat huma nutrittivi daqs il-mandolin frisk?

M'hemm l-ebda paragun universali uniku. Kultivar, maturità, trattament minn qabel, iffriżar, ħażna, tidwib, u ingredjenti miżjuda jistgħu jaffettwaw il-prodott lest. Uża l-ispeċifikazzjoni jew it-tikketta attwali tal-prodott iffriżat.

9. Is-segmenti tal-mandolin iffriżati jistgħu fihom zokkor miżjud?

Jistgħu, iżda segmenti IQF sempliċi jistgħu jiġu fornuti mingħajrha. Id-dikjarazzjoni tal-ingredjent trid tikkonferma jekk il-prodott hux 100% frott jew jinkludix zokkor, ġulepp, glaze, jew ingredjent ieħor.

10. Il-meraq tal-mandolin huwa nutrizzjonalment l-istess bħal segmenti sħaħ?

Le Meraq jista 'jipprovdi vitamina Ċ u karboidrati, iżda huwa inqas f'fibra minn frott sħiħ. Id-daqs tas-servizz huwa wkoll faċli biex tinjora f'xarba.

11. Il-mandolin huma tajbin għal dieta ta' ġestjoni tal-piż-?

Jistgħu jidħlu f'mudell ta 'ikel bilanċjat, iżda l-ebda ikel wieħed ma jikkawża telf ta' piż. It-teħid totali, il-porzjon, is-sostituzzjonijiet, il-preparazzjoni, u l-bqija tad-dieta jiddeterminaw ir-riżultat.

12. Jistgħu nies bid-dijabete jieklu larinġ mandolin?

Ħafna nies jinkludu frott sħiħ fi pjan ta 'ikel individwalizzat, iżda l-ammont ta' karboidrati, il-porzjon, il-medikazzjoni u r-rispons personali tal-glukożju huma importanti. Klinika jew dietista reġistrat jistgħu jipprovdu gwida personali.

13. Il-mandolin jipprevjenu l-irjiħat għax fihom il-vitamina Ċ?

L-ebda talba bħal din ma hija ġġustifikata. Il-Vitamina Ċ tappoġġja l-funzjoni immuni normali, iżda l-gwida NIH tgħid li s-supplimenti tal-vitamina Ċ ma jnaqqsux ir-riskju tal-kesħa għal ħafna nies. Mandolin għandu jiġi ppreżentat bħala ikel, mhux trattament.

14. Liema dokumenti ta’ nutrizzjoni għandu jitlob xerrej ta’ mandolin iffriżat?

Itlob l-ispeċifikazzjoni attwali tal-prodott, id-dikjarazzjoni tal-ingredjent, il-bażi tas-servizz, is-sors tad-dejta tan-nutrizzjoni-jew ir-rapport tat-test meta applikabbli, id-dikjarazzjoni tal-allerġen, id-dettalji tal-ippakkjar, u l-informazzjoni dwar it-tikketta tas-suq-destinazzjoni. Ikkonferma li kull dokument jirreferi għall-oġġett eżatt li qed jinxtara.

Ħsibijiet Finali minn XMSD

Dikjarazzjoni dwar in-nutrizzjoni tal-mandolin difiżibbli tibda bil-forma tal-ikel u l-bażi tas-servizz. Għall-frott nej, ir-rekord tal-USDA joffri punt ta 'referenza ċar. Għal segmenti ffriżati, meraq, frott ippakkjat-ġulepp, jew riċetta lesta, uża informazzjoni li tappartjeni għal dak il-prodott eżatt u evita li ddawwar nutrijenti ordinarji fi wegħdiet mediċi.

Referenzi