Kif tagħmel borma sħuna

1. Xarrab il-ħwawar imnixxfa fl-ilma sħun għal għaxar minuti waqt it-tqattigħ taċ-ċili frisk, ix-xewk, il-ġinġer u t-tewm u ċ-ċili mnixxfa għal żmien qasir

2. Wara li l-butir jagħli, żid ammont xieraq ta' żejt li jittiekel, poġġi l-isfera, ġinġer u tewm fit-togħma mgħollija u neħħi, żid iċ-ċili mnixxfa mxarrba u ħwawar niexfa oħra, u għalli għal madwar ħmistax-il minuta.

3. Wara t-togħlija, żid il-pejst taċ-ċili, is-segment taċ-ċili, il-bżar, iz-zokkor tal-blat, il-werqa huoxiang, l-inbid tat-tisjir imbagħad, u għalli għal 15-il minuta.

4. Wara li tgħalla, żid il-basla, il-ġinġer u t-tewm mal-bażi biex tlesti, u żid is-soppa jew l-ilma tal-għadam.

5.Finalment, il-bażi soppa tal-borma sħuna hija lesta, u allura għandek bżonn tpoġġi l-ikel li trid issajjar fil-borma għal waqt li tista 'tgawdi l-ikel wara li tistenna għal ftit.