Il-Fatti tan-Nutrizzjoni tal-Patata Iffriżata
Jan 30, 2019
Il-patata fiha ammonti kbar ta 'lamtu. Lamtu huwa s-sors ewlieni ta ’enerġija għall-patata li tittiekel. - Ġeneralment, patata li timmatura bikrija fiha 11% sa 14% ta 'lamtu, varjetajiet ta' nofs it-tard fihom 14% sa 20% ta 'lamtu, u varjetajiet ta' lamtu għoli għandhom aktar minn 25% ta 'tuberi. Il-patata fiha wkoll glukożju, fruttożju u sukrosju.