Id-dar > L-aħbarijiet > Id-dettalji

Agħmel Xi Ġamm tal-Frawli!

Dec 09, 2024

Kif tagħmel ġamm tal-frawli?

 

Din il-ġamm tal-frawli hija mimlija togħma, u tagħmilha ż-żieda perfetta fuq it-toast tiegħek, fi scones jew biex timla sponża Victoria.

Ingredjenti

 

300g frawli ffriżati

300g zokkor - granulat jew caster

Juice of 1 lemon/li>

250ml ilma

 

Metodu

Defrost il-frawli tiegħek billi ħallihom jinħall matul il-lejl fil-friġġ

Poġġi l-frawli tiegħek ġo kazzola flimkien ma’ 250ml ilma u ħallih jagħli. Ttektek għal 20 minuta, jew sakemm il-frawli jkun sarr u l-likwidu jkun kważi evapora.

Żid iz-zokkor u l-meraq tal-lumi. Ħalli t-taħlita tagħli u sajjar sakemm il-ġamm jilħaq 105 grad c fuq termometru taz-zokkor.

Ħallih jiksaħ għal ftit minuti u ferra’ ġo vażetti nodfa u sterili u ssiġilla minnufih.

Igawdu!

 

F'Sharp Dragon Frozen Frozen, aħna nbiegħu frawli ffriżati s-sena kollha, li jfisser li inti tista 'tgawdi t-togħma tas-sajf, anke meta l-frawli ma jkunx staġun! Ixtri l-frawli ffriżati tagħna hawn.